Paleta gran reserva 100% ibérica de bellota Joselito (70 gr)
La Paleta Gran Reserva de Joselito es un tesoro gastronómico, resultado de un proceso artesanal y una curación natural de más de 30 meses en secaderos y bodegas en Guijuelo, España.
Color y textura: Presenta un color que varía del rojo intenso al rosado pálido, con una brillante grasa infiltrada que se deshace en la boca, otorgando una textura excepcionalmente delicada y jugosa.
Sabor y aroma: Su sabor es intenso, aromático y complejo, con notas dulces y a frutos secos provenientes de la bellota. Ofrece un postgusto largo y persistente que deleita los sentidos.
Sugerencia de Consumo:
Para una experiencia óptima, abrir el envase y dejar orear a temperatura ambiente por 20 minutos.
Es perfecta para disfrutar sola, permitiendo que cada loncha se funda en el paladar. Acompañar con picos de pan, y marida excepcionalmente con un vino Manzanilla de Sanlúcar, un Fino de Jerez, o una copa de cava.
