Características: Con 24 meses de madurez el Grana Padano es un queso italiano con denominación de origen protegida de la UE y Denominazione di Origine Controllata en italiano. El nombre proviene del término grana, que se refiere a su distintiva textura granulosa; y el adjetivo Padano, que se refiere a la llanura padana; es decir del valle del río Po.
Presentación: 250gr
Región: Río Po,Italia
Maridaje: vinos tintos, que irán subiendo su intensidad, según la evolución del queso duro.
